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Ganz Einfach. Ein oder zwei Packungen Heringsfilet nebeneinander auflegen, Pfeffer aus der Mühle drauf, und in Portionsstücke schneiden. Dann reichlich mit scharfem Senf bestreichen. In eine Schüssel schichtweise…
Auch in Deutschland haben Forscher neuartige Bakterien entdeckt, die gegen das Notfall-Antibiotikum Colistin resistent sind. Das für die Resistenz verantwortliche Gen mcr-1 ist in Bakterienproben von Menschen nachgewiesen…
Im Meer lassen Wind, Wellen und Licht Kunststoff in nur wenige Millimeter große Partikel zerfallen. Gefunden wurden die sogenannten Mikroplastikreste schon in allen Weltmeeren, wo sie nicht…
Wie gesagt, in der Machwerkstatt wird auch gerne gegessen. Mancher mag sich wundern, weshalb unsere Vögel zuweilen keine Beine haben. Hier ist die Lösung des Rätsels. Sie haben…
In der Machwerkstatt wird nicht nur getöpfert. Zuweilen wird auch gegessen und das ist gelegentlich auch mal eine Kreation von Fischsalat. Und schon schaut wieder eine Idee für…